不吃早饭会胖吗，不吃早饭是会胖的，不吃早饭的人比有吃早饭的人更缺乏肌肉量、体脂肪率更高。可见在一日之始吃早饭，是打造苗条身材的基本。早饭提供的热量应占全天总热能的30％，午饭约占40％，晚饭约占30％，而在早饭能量来源比例中，碳水化合物提供的能量应占总能量的55％～65％，脂肪应占20％～30％，蛋白质占11％～15％，这样才能使你在一天内所摄入的食物在

过夜的炒鸡蛋能吃吗，过夜的食物一般是不要吃，目前天气较热，易出现变质，再说了一般剩菜往往会产生亚硝酸盐对身体不利，有致癌性，所以过夜的炒鸡蛋最好不要吃。在饮食上主张要多吃新鲜的食物，隔夜的剩菜是不能吃的，有可能会导致肠炎，亚硝酸盐在体内积聚有致癌性。