花老猫鱼怎么吃-柴知道百科网

花老猫鱼怎么吃，1、花老猫鱼，去膛，洗净，打一个鸡蛋，并打散。2、准备葱、姜、蒜、干花椒、干辣椒、热油锅。3、将鱼裹上蛋液后，中火，下油锅炸；两面金黄，捞出备用。4、将锅内炸鱼的油倒出后，将鱼放入，加入葱、姜、蒜、干花椒、干辣椒、料酒。

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_{独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。——王维《九月九日忆山东兄弟》}