油炸娃娃菜的温度和时间，油炸娃娃菜的温度可设置为180度，时间为8分钟，将娃娃菜洗净，烧烤酱拌均匀，喷油后放入烤箱即可。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种。其外叶绿色，叶球合抱，球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种。

名山火车站到蒙顶山有多远，名山火车站到蒙顶山30.8公里，大约车程40分钟左右。蒙顶山，又名蒙山，位于四川省雅安市名山区蒙顶山风景名胜区内。蒙顶山因夏禹足迹所至而有禹贡蒙山之称。以入贡皇茶而有仙茶故乡之名。以风景秀丽有游览胜地之誉，蒙山因雨雾蒙蒙而得名。